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O pólen é essencial para o bom desenvolvimento do organismo humano. Além de normalizar o funcionamento do intestino, combate o mal humor e atua na regeneração das células do corpo.

O presidente da Casa da Apicultura, Oswaldo Baldoni, explica que o néctar corresponde aos espermatozoides da planta e, por isso, é ótimo para devolver a vitalidade e solucionar problemas de próstata e de reprodução.

E não para por aí. De acordo com especialistas, o pólen é rico em ferro e vitaminas do grupo A e B. Substâncias que auxiliam no tratamento da anemia, bem como nos cuidados com a visão.

O pólen é rico em ferro e vitaminas do grupo A e B
Muitos dos benefícios encontrados no produto, estão ligados aos fitoesteróis e flavonoides. Compostos responsáveis pela ação antioxidante, anticancerígenas e anti-inflamatória do néctar. Os flavonoides atuam no sistema circulatório, fortalecendo as veias e artérias.

Em relação ao consumo a recomendação é ingerir 5 gramas por dia, o equivalente a uma colher de sopa.

Coleta do pólen

Segundo Baldoni, depois de posar de flor em flor e retirar o pólen, as abelhas voltam para a colmeia carregadas. “Cada bolinha amarela presa à pata é o mais puro pólen”, diz. Ele ressalta, ainda, que o alimento é a única fonte de proteínas para as polinizadoras. “Nutriente fundamental para a existência das Apis Melliferas”.

(FONTE: Uagro)