Publicada: 27/03/2026
sexta-feira, 27 de março de 2026
Fonte: Setor de Comunicação
A Cotriel participou da Imersão Regulatória 2.0, realizada nos dias 18 e 19 de março em Passo Fundo. Estiveram presentes os colaboradores André Camargo, do Moinho de Trigo e Ronaldo de Moraes, da Fábrica de Ração de Espumoso, Cristiane Petter, responsável pela qualidade da área, e Felipe Santelmo, do Engenho de Arroz de Pantano Grande, representando diferentes elos da cadeia produtiva da Cooperativa.
No primeiro dia de atividades, o grupo acompanhou o Módulo 1, “Mindset do Auditor e Mapa de Riscos”, que abordou como o fiscal pensa e conduz auditorias, a lógica da auditoria baseada em risco, a interpretação prática das exigências normativas e os principais gargalos que costumam gerar autuações. Em seguida, o Módulo 2, “O Regulatório no Chão de Fábrica”, tratou da estruturação e execução dos Planos de Autocontrole (PACs), monitoramento de processos, validações de limpeza e sequência de produção, além de homogeneidade e controles preventivos nas rotinas industriais.
Já no dia 19, o Módulo 3 concentrou-se nos “Requisitos para Tranquilidade Regulatória”, com temas como compliance de rotulagem, organização documental, uso dos sistemas oficiais do MAPA (SIPEAGRO, SEI e SIG/SIF) e a montagem de uma estrutura regulatória robusta para reduzir riscos nas fiscalizações. Encerrando a programação, o Módulo 4, “Gestão de Auditorias e Fiscalizações”, trouxe orientações sobre atendimento à fiscalização, análise de autos de infração e ritos administrativos, elaboração de defesas técnicas, metodologia para planos de ação eficazes e tendências regulatórias com visão estratégica de setor.
Para Cesar Pierezan, administrador da Fábrica de Ração e do Moinho da Cotriel, a participação na Imersão Regulatória 2.0 é fundamental para que a Cooperativa mantenha seus processos alinhados às exigências mais recentes do MAPA. Ele ressalta que colaboradores bem capacitados conseguem antecipar riscos, tratar não conformidades de forma ágil e garantir que as rações e alimentos produzidos pela Cotriel cheguem ao mercado com alto padrão de qualidade e segurança, reforçando a confiança de associados e clientes.