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Na última quarta-feira, 26 de agosto, na propriedade de Agnelo Simon, em Linha Santa Catarina, o escritório da Emater/Ascar de Espumoso realizou mais uma etapa dos Programas Leite Gaúcho e Sustentabilidade.

O ciclo de palestras iniciou pela manhã, com Lauro Colle, chefe do escritório da instituição pública, que abordou perspectivas e oportunidades da cadeia leiteira. Logo após, o representante da Regional da Emater de Soledade, Clari Pierezan Pereira explanou aos presentes os temas alimentação do gado leiteiro e criação da terneira e da novilha.

À tarde, representando a Cotriel, o médico veterinário e gerente do Departamento de Produção Animal da Cooperativa, Cláudio Antunes, falou sobre a Instrução Normativa número 62, que entrou em vigor em 1º de julho e determina que os produtores sigam novas normas referentes à temperatura, gordura, contagem de células somáticas e bacterianas do leite. Outra questão explanada foi a prevenção de doenças como mastite e a importância da vacinação contra brucelose e tuberculose. Estiveram presentes na capacitação, 40 produtores.