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A abertura dos trabalhos foi realizada pelo administrador industrial da Cotriel, Cesar Augusto Pierezan, que saudou os criadores presentes e falou sobre a importância do uso correto da alimentação em animais.
Na sequência dos trabalhos o coordenador técnico nacional de ruminantes e mestre em nutrição animal da Nutrifarma, João Arlindo Gouveia Gonçalves, abordou as técnicas modernas de manejo e alimentação em bovinos de corte em confinamento. A Cotriel, devido à sua parceria com a Nutrifarma tem em seu portfólio o concentrado Animax Alto Grão 45% de Proteína Bruta (PB), que possui a última geração em termos de novas tecnologias de alimentação para a pecuária.
Segundo João Arlindo, todo o processo na formulação das rações da empresa em parceria com a cooperativa consiste no aproveitamento do grãos inteiros de aveia, milho e trigo que são misturados com o concentrado Animax Alto Grão. alguns grãos sendo quebrados três partes. “O resultado final é uma carne de melhor qualidade visto que tudo começou com alimento fornecido na propriedade . Em pequenos espaços como bovinos confinados , os benefícios são a redução nos custos de alimentação , menor produção de dejetos e maior ganho de peso em menor tempo o que resulta em uma boa rentabilidade e qualidade de carcaça, colaborando para caracterizar a qualidade de carnes Rio do Sol”, destacou.