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Em números divulgados nesta quarta-feira (7), a entidade projetou a colheita em 7,1 milhões de toneladas contra a previsão anterior de 8 milhões de toneladas e o número inicial de 10,3 milhões de toneladas. Se comparada ao produzido no ano passado, o volume é 39% menor.
O principal motivo para a redução dos números é o prejuízo provocado pela severa estiagem que castigo a região Sul do Brasil entre dezembro e início de fevereiro.
A adversidade climática provocou um sério declínio na produtividade das lavouras gaúchas, que está estimada em 1.738 quilos por hectare, contra 2.876 quilos em 2010/11.
O volume estimado para a safra de milho também foi reduzido, mas no caso do cereal, o declínio foi mais brando. A Emater projeta a safra 2011/12 de milho do RS em 3,05 milhões de toneladas, ante as 3,08 milhões da previsão anterior.
Em relação à previsão inicial feita pela instituição - de 5,3 milhões de toneladas -, a baixa é de 42,58%. Se comparada ao ciclo 10/11, o recuo é de 47,27%.
Sobre a produtividade, a estimativa da Emater passou de 2.669 quilos para 2.638 quilos por hectare. No entanto, a projeção inicial da Emater era de 4.593 quilos por hectare.

Fonte: Notícias Agrícolas.