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Na noite desta terça-feira, 10, a Cotriel, em parceria com as empresas Resolpec e Zoetis realizou uma palestra com o tema “Desafios e impacto da gestão da qualidade do leite nas propriedades”, a partir das Instruções Normativas 76 e 77.  Alexandre Rittes, consultor técnico da Zoetis e Thaisa de Melo, coordenadora técnica da Resolpec , abordaram o assunto.  

Na ocasião, Alexandre apresentou o  Projeto Cultura na Fazenda.  O mesmo consiste na coleta de leite “ao pé da vaca”, sendo levada a uma estufa e conforme o agente causador da mastite é identificado se traça um plano de combate à enfermidade a partir daquele resultado obtido na análise: “Um resultado importante da iniciativa é que são tratados apenas os animais que realmente tem resultados positivos, pois se em 16 horas não houve desenvolvimento de nenhuma bactéria esta vaca está sadia e pode continuar a ser ordenhada, melhorando o desempenho e a produtividade do rebanho, e, por consequência da propriedade”, explicou. O projeto está sendo desenvolvido em algumas propriedades da região pelo médico veterinário da cooperativa, Cláudio Gomes Antunes.

Por fim, Alexandre trouxe números que devem ser levados em conta pelo produtor: “ O custo da mastite é de R$ 830,00 e uma vaca com contagem de células somáticas acima de 200 mil perde três litros de leite por dia, o que compromete seriamente a produtividade deste animal. Portanto, estamos à disposição para todos os esclarecimentos e todas  as Lojas de Ferragens da Cooperativa tem produtos de qualidade para ajudar o associado a ter mais rentabilidade”, ressaltou.

Ouça aqui a entrevista.