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Odélcio Hartman, gerente de grãos da Cooperativa Cotriel, apresentou um balanço detalhado das principais culturas recebidas durante a safra de verão 2025/2026.  

Milho: excelente qualidade, maior volume

A safra de milho destacou-se pela qualidade dos grãos, e o aumento do volume recebido  cerca de 45% a mais em relação ao ano anterior. As unidades que  que  recebem esse cereal em maior volume são: Salto do Jacuí Estrela Velha, Jacuizinho, Arroio do Tigre, Sede, Capão do Valo, Pantano Grande e Alto Alegre. O aumento da área irrigada  por sistema de pivô contribuiu para maior recebimento e uniformidade da qualidade do produto. Atualmente, cerca de 36% do milho recebido é destinado à fabricação de rações pela Cotriel, atendendo demanda interna da Cooperativa.

Arroz: rendimento industrial surpreende

A cultura do arroz superou expectativas, com aumento no recebimento entre 20% e 22% em relação à safra passada, sobretudo na unidade de Pantano Grande. Além do volume maior, a qualidade chamou atenção: o rendimento industrial ficou entre 50% e 62%, índices considerados excelentes. Todo o arroz recebido vai ser  beneficiado no engenho da Cooperativa, garantindo fornecimento até a próxima safra. A colheita e o recebimento ocorreram entre fevereiro e maio, exigindo logística diferenciada para conciliar as operações de arroz e soja.

Soja: apesar do clima superou a expectativa

Hartman destacou que a soja, principal cultura da Cooperativa, sofreu os efeitos da estiagem durante o ciclo produtivo principalmente nos municípios de Espumoso, Alto Alegre e Pantano Grande.

A distribuição irregular das chuvas provocou grande variabilidade de produtividade entre regiões. Enquanto áreas melhores chegaram a cerca de 65 sacas por hectare, outras registraram apenas 25 sacas.

Na área de atuação da Cooperativa comparado safra 2025 a soja safra 2026 deve um aumento do recebimento de 35%. Um dos motivos desta elevação foi a aquisição  de três novas unidades – Campos Borges, Pantano Grande e Sobradinho  e a inauguração da filial em Barros Cassal . Observou que o problema maior é a baixa liquidez da oleaginosa, impactando diretamente no preço do produto.

Desafios na armazenagem e manejo

Odélcio ressaltou que cerca de 60% da soja recebida precisou passar por processos de secagem. O manejo dos grãos exigiu atenção por conta das diferentes condições de umidade e conservação dos lotes. Apesar de a Cooperativa contar com sistemas modernos de monitoramento eletrônico da armazenagem, o acompanhamento técnico contínuo permanece essencial para garantir a qualidade dos estoques e reduzir riscos de deterioração.

Investimentos e perspectivas

Para enfrentar safras cada vez mais desafiadoras, a Cotriel tem ampliado sua infraestrutura. Projetos nas unidades de Barros Cassal e Tunas incluem instalação de secadores de maior capacidade, aumento de espaço de armazenagem e melhorias logísticas no recebimento. Essas intervenções visam dar mais agilidade aos produtores no momento da entrega e assegurar manejo adequado dos grãos.

Odélcio reforçou a necessidade de olhar para a próxima safra de inverno com otimismo. “Seguimos investindo em infraestrutura e tecnologia para oferecer melhores condições aos nossos associados e enfrentar as variabilidades climáticas com mais eficiência”, afirmou.

Confira aqui a entrevista.