novidades

A Cotriel em parceria com a empresa Consolides e com apoio do SESCOOP/RS vem promovendo no decorrer deste ano, capacitações de forma presencial para os colaboradores envolvidos na produção e manipulação de alimentos de suas agroindústrias e supermercados.

Com foco no atendimento das legislações que regulamentam cada atividade, diversos profissionais estão sendo capacitados, com o objetivo de disponibilizar aos clientes, produtos de excelente qualidade.

Conforme o  Gerente de Qualidade da Cotriel,  João Daniel Missio, ao longo do ano, serão capacitados quanto as principais legislações e procedimento que regulamentam a produção de alimentos, colaboradores de todas as agroindústrias da Cooperativa: Moinho de Trigo, Engenho de Arroz, Posto de Resfriamento de Leite, Frigorífico, Fábrica de rações  e da Rede de Supermercados, totalizando mais de 200 funcionários.

As capacitações estão sendo realizadas pela Engenheira de Alimentos, Joice Barea Melo, da Consolides Consultoria, de Passo Fundo, empresa especializada em gestão da qualidade, atendimento a legislação e regulamentação de alimentos.

Joice explicou que a Cotriel demonstra comprometimento com o cumprimento das normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) nas atividades desenvolvidas junto às agroindústrias e mercados,  frequentemente atualizando seus programas.